סכנת חיים לאוכלוסייה רגישה
קשישים חולים ומדוכאי חיסון עלולים לפתח לגיונלוזיס או הרעלת מזון קשה, עם סיכון גבוה לאשפוז ולתמותה.
קשישים הם אחת האוכלוסיות הרגישות ביותר ללגיונלה ולזיהומי מזון ומים. במוסד גריאטרי, מערכת מים מוזנחת או מטבח לא מבוקר עלולים להפוך במהירות לאירוע תחלואה חמור. דיגום תקופתי הוא שכבת ההגנה הראשונה.
הגיל המבוגר, מחלות הרקע והחיסון המוחלש הופכים את דיירי בתי האבות לפגיעים במיוחד. חיידק הלגיונלה במערכת המים החמים, חיידקי מזון כמו סלמונלה וליסטריה במטבח, או זיהום במי השתייה - כל אחד מהם עלול לגרום לאשפוז ואף לתמותה בקרב אוכלוסייה זו.
קיסר דיגום מלווה בתי אבות, מוסדות סיעודיים ודיור מוגן בתוכנית דיגום כוללת: ניטור לגיונלה ומי שתייה, בדיקות מזון ומשטחים במטבח, ודוחות מסודרים שמסייעים לעמוד בדרישות הרישוי ובביקורות משרד הבריאות.
הבדיקות המרכזיות שאנו מבצעים עבור הענף - לפי סוג המים, המזון והסיכון.
דיגום מערכות המים החמים ונקודות הקצה - מוקד הסיכון העיקרי לקשישים במוסד.
לפרטים מלאיםבדיקות מיקרוביאליות וכימיות למי השתייה של הדיירים, לאישור תקינות מול משרד הבריאות.
לפרטים מלאיםדיגום מנות, חומרי גלם ומשטחי עבודה לאיתור סלמונלה, ליסטריה וזיהום מיקרוביאלי.
לפרטים מלאיםבדיקת מאגרי האגירה והמלצה על ניקוי וחיטוי תקופתי לשמירה על איכות המים במוסד.
לפרטים מלאיםרישוי מוסד לאוכלוסייה מבוגרת והנחיות משרד הבריאות מחייבים בקרה שוטפת על המים והמזון. הטריגרים העיקריים:
רישיון ההפעלה של בית אבות או דיור מוגן כולל דרישות תברואה ובקרת איכות מים ומזון שוטפת.
מוסד המשמש אוכלוסייה בסיכון נדרש לנטר לגיונלה במערכות המים החמים, על פי הנחיות משרד הבריאות.
מטבח המבשל ומגיש לדיירים כפוף לדרישות תברואת מזון, הכוללות דיגום מזון ומשטחים.
כל חשד להתפרצות מחלת מים או מזון מחייב דיגום מיידי ואיתור מקור הזיהום.
במוסד גריאטרי, כשל בבקרת המים והמזון מתורגם מהר מאוד לפגיעה בדיירים ולסיכון קיומי למוסד:
קשישים חולים ומדוכאי חיסון עלולים לפתח לגיונלוזיס או הרעלת מזון קשה, עם סיכון גבוה לאשפוז ולתמותה.
אירוע תחלואה או ליקויי תברואה חמורים עלולים להוביל להתליית רישיון ההפעלה ולסגירת המוסד.
אירוע במוסד שאמור להגן על יקיריהם של אחרים פוגע אנושות באמון המשפחות ובמוניטין המוסד.
נבנה עבורכם תוכנית דיגום מותאמת לענף, נבצע את הדגימות בשטח ונחזיר דוח תוצאות ברור עם המלצות לפעולה - בפריסה ארצית.
השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם, או חייגו עכשיו לקבלת ייעוץ מקצועי.